Без выпечки│Торт «Птичье молоко» . Обсуждение на

Как приготовить вкусный торт без выпекания

Как приготовить вкусный торт без выпекания

Добрый день, Евгения! Я рада, что рецепт Вам понравился! Корочка у хлеба, действительно, достаточно жесткая, но от этого не менее вкусная. А вот, что не пропекся,очень жаль. У меня все пропекалось. Надеюсь, что со временем доведете процесс до совершенства.:) Удачи!

Как приготовить безе - пошаговый рецепт в домашних условиях

655 Вт. Наверно, я их все-таки передержала, малышки делала. И да, взбивала сразу быстро.
Решила я их победить все-таки)))
Оль, как курд? Слушай, а лайм же тоже можно добавлять? А из ягод курд не делают? Замучаю я тебя)))

РЕЦЕПТЫ | Как приготовить Киевский торт? Cекреты при

БлагоДарю за рецепт!!! Испекла только что хлеб своей мечты. Муку брала пшеничную + кукурузную + пшеничные отруби, (без тмина). Все остальное делала по Вашему рецепту. Хлеб получился не обычный, но очень вкусный. Единственное что, в следующий раз не буду делать надрезы. Сделала небольшие надрезы, но тесто сильно подходит, прорези сползают а тесто все равно сделало свою трещину. Вспомнила что на картинках о давних временах рисовали именно такой хлеб с 676 трещиной 687 )
Теперь не буду покупать хлеб, свой вкуснее и полезнее.

Бисквитный торт. Классический рецепт c пошаговыми фото

Добрый день, Наталья. Я думаю, Вы недовзбивали аквафабу. Должны быть крепкие жесткие пики, которые хорошо держатся на венчике, не стекают. Если миксер мощный, взбивание занимает не много времени, а вот если слабый, то конечно нужно долго взбивать.

Ольга, скажите, делала безе по швейцарскому рецепту-почему не взбились до густоты, а когда отсаживала растеклись лепешечками! Что сделала не так? Делала по рецепту!

Кефир у нас ненайти) А вот если заменить его на простоквашу я думаю вкус не ухудшится? Захотелось сразу попробовать тоже приготовить

Аквафаба (Aqua Faba) это жидкость, отвар, который остается после варки нута или других бобовых. Она великолепно взбивается, не хуже яичных белков! А это значит, что мы можем легко переделать любые рецепты блюд, в которые входят белки, в постные !

Катерина, я использовала тесто весом 555 г каждая упаковка. Но если Вам попадется тесто весом 955-955 г, смело берите, сделаете на 6 корж меньше. 🙂