Шведская кухня. Традиционные шведские блюда

Как сделать фрикадельки по-шведски

Как сделать фрикадельки по-шведски
икра из опят рецепты приготовления

Хозяйки по-разному отличают тефтели от фрикаделек, а некоторые и вовсе не делают различий между этими двумя блюдами с похожим составом ингредиентов и практически одинаковой технологией приготовления фарша с классическими добавками.

«Стожки» из фарша, яиц, картофеля и сыра — рецепт с фото

самый простой рецепт фрикаделек спасибо, а подливка получилось с первого раза чего раньше не выходило)

Мясные фрикадельки по-шведски

Готовила по рецепту , очень вкусно. Второй раз сделала фрикадельки в глубокой сковородке так подливы больше.

Котлеты - Все рецепты России

Как-то привыкли мы, всегда готовили фрикадельки в сметанном соусе, ну наверное надо что-то менять попробуем еще и в томатном.

хочу вас огорчить настоящие шведские фрикадельки в принципе готовят аналогично этим только лук кладется в фарш не сырой, а обжаренный в масле

О это же рецепт настоящих фрикаделек по-шведски! Мы каждую субботу устраиваем шопинг в ИКЕЮ и покупаем там постоянно наши любимые жареные шарики.

НУ НЕ ПРАВДА! ЗАЧЕМ НЕСТИ ОКОЛЕСИЦУ НА ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ? ВАМ ЗАНЯТЬСЯ НЕЧЕМ ? УВЕРЕНА ВЫ ИЛИ ГОТОВИТЬ НЕ УМЕЕТЕ ИЛИ ФРИКАДЕЛЬКИ В ГЛАЗА НЕ ВИДЕЛИ.

Совет от Чудо-Повара. В кулинарии фрикадельки от тефтелей отличаются меньшим объемом шариков, в составе фарша: мясо, размоченный батон, панировочные сухари, либо манка. А тефтели состоят из фарша и риса.

да какой еще рис, его там и в помине быть просто не может, туда даже можно и сухари не добавлять, колобочки и так не разваливаются и остаются кругленькими я когда варю суп с фрикадельками фарш сдабриваю луком, перцем, солью и хорошенько его отбиваю, то есть кидаю прямо об разделочную доску, тогда он становится однородным и легче лепить любые изделия, они выходят ровнее